גלידת טירמיסו בלי מכונה - מתכון מלא

ליאור משיח, קונדיטורית ובלוגרית קולינרית, מציגה מתכון לגלידת טירמיסו ביתית שלא דורשת מכונת גלידה - עם בסיס מסקרפונה, רוטב פאדג' שוקולד-אספרסו וביסקוטים טבולים באמריקנו. הסרטון משלב את המתכון עם רפרנס נוסטלגי לסרט Sleepless in Seattle וטיפ לדייט מוצלח.

אמריקן פאי שוקולד וחמאת בוטנים למתכון בית

ליאור משיח, קונדיטורית ובעלת בלוג אפייה, יצרה לכבוד 4 ביולי גרסה אישית ל"אמריקן פאי" עם שכבת בצק קקאו, שוקולד עשיר, קציפת חמאת בוטנים סקיפי וקרמל חמאת בוטנים. המתכון המלא לתחתית, שכבת השוקולד, הקציפה והקרמל מפורט בכתבה, בהשראת הטעמים האהובים עליה - שוקולד וחמאת בוטנים.

גלידת חמאת בוטנים ללא מכונה עם בצק עוגיות

ליאור משיח מלמדת איך להכין גלידת חמאת בוטנים סקיפי עשירה ללא מכונת גלידה, עם בצק עוגיות אכיל שמוכן מראש ומוקפא, שברי בייגלה, וטעם מתוק-מלוח מאוזן. המתכון כולל גם הצעת הגשה בסגנון סנדיי עם חמאת בוטנים נוספת ופאדג׳ שוקולד חם.