מסבחה שעועית לימה על ברוסקטה - תכסיס מהיר עם סיר לחץ.

0:00פתיחה - ההפתעה בג'ימבורי

מטורף שהכנת את זה בגלל שאנחנו בג'ימבורי. זה זריז. בדרך כלל לוקח כאילו יום, לא? כן.

מדהים.

0:08הצגת המתכון: מסבחה שעועית לימה על ברוסקטה

תכסיס לשועית לימה מבושלת, כיפית כזאת, שאחרי זה אני... אתם תראו, זה יהיה במחדש ולי כזה, כמו מסבחה כזאת עם טחינה, ואחרי זה זה יישב על ברוסקטה. קיצור, אתם תראו, אבל מה שהכי חשוב... זה סיר סופר בטיחותי, והיה לי מה זה חששות, כאילו, שמגנות שלחו לי את זה, אמרתי, וואו, אני מפחד, אני מפחד, הכל טוב, הכל וואו.

זה לא כזה מלחיץ, זה מצחיק כי זה סיר לחץ. אני אקצר את הזמן של הלימה, שזה בדרך כלל לוקח איזה שעתיים, ועכשיו תוך רבע שעה ואז עשר דקות לחכות וזהו, וזה מוכן. אז אחרי שהסיר לחץ עשה את שלו וזה התבשל בכלום זמן, אני לוקח את השעועית לימה, אה, אני גם מפיל קצת טרד ומנגולד כזה, זה חשוב לבוסקטה. את השעועית לימה אני מעביר למחטש ואלית, חינם גולמית, שמן זית ומלח ונהיה כזאת עיסה כזאת כיפית.

ברוסקטה לצלוט לשפשף שום, להעביר את המסבחה הזאת שנהייתה פה, מנגולד וגבינה מלוכה ושמן זית וזה חלום.

0:20סיר הלחץ: איך זה עובד ולמה זה בטוח

0:45הכנת המסבחה: תרד, מנגולד ותיבול

1:05הרכבת הברוסקטה הסופית

אתה מרכיב לעצמך? אני עלה ללכת. האם תרד נכון, טוטו? אה, כן?