מתכוני קיץ

3 סרטונים של Lior Mashiach בנושא מתכוני קיץ.

עיקרי הדברים

תמונה מתוך הסרטון: סלט קיסר קולסלו: מתכון קיצי ששומר עד 4 ימים

סלט קיסר קולסלו: מתכון קיצי ששומר עד 4 ימים

מתכון קיצי לסלט המשלב סלט קיסר וקולסלו מאת ליאור משיח - ירקות פריכים ברוטב פרמזן-יוגורט עם צלפים וחרדל דיז'ון. אפשר להכין בכמות גדולה ולשמור במקרר עד 4 ימים. הסרטון גם מציג שיתוף פעולה עם ארגון לקט ישראל להצלת מזון.

תמונה מתוך הסרטון: שלגוני לוטוס ביתיים - מתכון קרמי ועשיר לקיץ

שלגוני לוטוס ביתיים - מתכון קרמי ועשיר לקיץ

ליאור משיח, קונדיטורית וסופרת, מציגה מתכון לשלגוני לוטוס ביתיים עשירים: קרם מסקרפונה ושמנת, ליבת ממרח לוטוס קרמי, וציפוי פריך של שוקולד לבן וממרח לוטוס עם שברי עוגיות לוטוס. לדבריה, השילוב הזה פשוט לא קיים בשום חנות.

תמונה מתוך הסרטון: גלידת חמאת בוטנים ללא מכונה - מתכון מלא

גלידת חמאת בוטנים ללא מכונה - מתכון מלא

מתכון של הקונדיטורית ליאור משיח לגלידת חמאת בוטנים סקיפי עם בייגל'ה ובצק עוגיות, ללא צורך במכונת גלידה. הגלידה משלבת שמנת מוקצפת, חלב מרוכז, חמאת בוטנים ובצק עוגיות ביתי, ומוגשת בסטייל סנדיי עם זילוף חמאת בוטנים ופאדג' שוקולד חם.